石棉县返乡创业者冯梓城
四川新闻网雅安7月16日讯（李晓明 江涛 文/图）林下养殖，吃的是粮食，“生活”的是好环境……肉质鲜、口感佳、营养价值高，这便是石棉县永和乡白马村养殖地里的石棉草科鸡。一片种满黄果柑和核桃树的山坡，树下成群的石棉草科鸡正在吃草……这个占地170多亩的生态养鸡基地的主人就是冯梓城。
冯梓城，今年27岁，土生土长的石棉人。大学毕业工作半年后，他毅然辞职返乡，开始了他的养鸡创业之路。而如今，他的养殖基地拥有从孵化到成鸡各阶段的鸡，而他的生态草科鸡也远销省、内外，开办的柴火鸡店铺也生意火红……
回乡养殖生态草科鸡 解决一个一个困难
2013年大学毕业，在外工作半年后，冯梓城便毅然辞职选择了回乡创业。为什么要创业，为什么要选择养殖草科鸡？
从小受家庭的影响，父母就是做生意的，这让冯梓城也对“做生意”充满兴趣。
“在外工作半年后，发现还是想创业。”他说可能骨子里的性格就适合去创业。草科鸡是石棉县的优良土鸡品种，也由于其亲戚掌握了传统的阉割鸡技术，而阉割鸡肉质更加鲜美。
于是，冯梓城以草科鸡为基础开始养殖阉割鸡。2014年开始，他在石棉县新棉镇礼约村承包了10亩土地用来养殖石棉草科阉割鸡。在土地上种下了黄果柑、核桃树，在林下养鸡。鸡吃得是玉米和青草，鸡吃草相当于除草，鸡粪也为周围的树木施肥，形成了一个生态的养殖模式。
然而，创业之初，阉割技术不达标，鸡的存活率很低。这便成了冯梓城急需解决的难题。他硬着头皮继续学技术，在不断专研下，1年后终于了有了更成熟的技术。
然而销售的难题也摆在了他的面前。销不出去怎么办？为了销出去，他尝试着多种办法，甚至开着皮卡车到甘孜州去卖鸡，早上去，晚上回来，而那时一天才卖1、2只鸡，这一情况持续了好几个月。这个大难题，给了创业路上的冯梓城设了一个很大的“坎”。他说，那段时间晚上睡不着，睁眼闭眼都在愁销路。
也曾经想过打退堂鼓，这时年轻的他才发现创业远比自己想的要复杂得多。放弃就意味着，投入的资金就不能收回了。此时，父母及时给予了冯梓城鼓励与教导。最终，他想明白：既然干了就要干好，再苦再累也要坚持。
生态养殖规模扩大 带动养殖户共同致富
一边为打开市场，他开始准备开一个农家乐卖以他养殖的草科鸡为主料的柴火鸡，用味道吸引顾客，打开销路。一边为今后的长远打算，为扩大养殖规模，他重新选址在石棉县永和乡承包下170多亩的土地开始建新的养殖基地，形成更加科技化的养殖模式。
但现实摆在眼前，资金问题怎么办？他抓住国家优惠政策，申请了大学生创业贷款，并且用自己家房子向银行抵押贷款，向亲戚朋友借钱，先后投入上百万元，建厂扩大规模。
而通过开农家乐卖柴火鸡，草科鸡好吃的口感，逐渐让冯梓城的鸡开始被众多消费者所了解。外地游客来吃后，留下口碑，一传十十传百，名气自然就起来了。
他还通过参加西部博览会、四川农业博览会等重大活动来宣传自己的土阉鸡，质优的草科鸡被众多客商吸引，销路也慢慢变好。
在2016年11月，他在石棉县永和乡的养殖基地基本建设完成，随后他逐渐将自己的养殖基地不断扩大。目前，他的养殖基地功能齐全，根据孵化到出栏的阶段，分为A、B、C、D区。刚开始时，冯梓城只卖出栏的成鸡，如今他拥有从孵化到出栏的各个阶段的石棉草科鸡。2018年，他的养殖基地还成为四川省畜禽保种资源厂，成为草科鸡的“保种选育”地。
在创业之余，他还积极参加四川省SYIB大学生创业培训及各类技术培训，不断提升自己的自身知识。“人社局工作人员以及各种创业培训，对我的帮助很大。”冯梓城表示在创业的过程中，离不开这些人对他的帮助。在他遇到问题时耐心解答，还多次到现场为他出谋划策，他表示很感激。
5年的努力，成果初显。如今，他的鸡苗已经远销云南、青海等外省；石棉草科鸡为主料的柴火鸡店铺也开得火红；预订出栏的草科鸡的人也越来越多……一笔笔订单都在诉说着他的创业正在朝着越来越好的方向发展。
今年以来，他的养殖基地出产了2万多只草科鸡，冯梓城的目标是年产20万只鸡，而他正在朝着这个目标迈进。
除了自己发展，他发动当地村民加入石棉县草科鸡协会，成立石棉县阉割鸡合作社，带领养殖户共同致富……
说起创业之路，冯梓城说，相比舒适和快乐，遇到的更多是困难和苦恼，而熬过去就好了。如今，他的创业之路正走上正轨。“重在坚持，坚持了就离成功不远了。选择了，再苦再累也要走下去”，而他就是用这样的人生信条来走自己的创业之路。
