蔬菜批发生意赚钱吗 蔬菜批发已经不是一门稳赚不赔的生意了

今天整体行情涨跌各半,菜心芥兰系列微涨,水菜系列经过两日的上涨后又回到原点,奶白菜一枝独秀上涨40%

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都说做生意最稳的莫过于做贸易、做中间商了,反正把货拿过来,加点价就可以销售出去,基本上可以做到稳赚不赔。听说以前,做蔬菜批发商也是这么潇洒的,特别在信息不发达的年代,不少做蔬菜贸易的朋友,通过信息差,赚了不少钱,也成为了一批先富起来的人。

然而三十年河东三十年河西,此一时彼一时了,今时今日,做蔬菜批发这个生意已经成为了高危行业,每天都过着提心吊胆的日子,心脏稍差一点都受不了。因为现在蔬菜行业供过于求,行业激烈异常激烈,再加上行情起伏较大,中间的成本高涨,一不小心就会亏本,尤其是菜价低迷的时候几率较高。

所以现在做蔬菜批发的朋友,每天琢磨最多的不是如何赚更多的钱,而是如何减少亏钱的状况,确保自己能够生存下去。只是蔬菜批发这个行当极为复杂,每个人的理解也不一样,于是我们大家就可以看到市场上,一年下来,有人依然可以大赚小赚,而有人却亏得精光,无奈退场。那么在当前这样的蔬菜环境下,批发商又有什么方法应对呢?

坚持长期发货,不搞赌行情生意

市场上的批发商有一般两种,一种是不管行情如何变化,不管亏与赚,坚持天天发货;另一种是根据行情变化,行情差时停发行情好时再发。从某种意义上看,坚持天天发货的似乎很傻,特别是亏钱的时候;赌行情发货的肯定是聪明人,灵活变通嘛。

但是军师通过多年的观察与分析,发现了一个有趣的现象,坚持长期发货的朋友,一年下来基本上都能保持不亏,甚至赚钱,而那些赌行情发货的,赚钱的极少,大部分越做越差。所以从结果来说,坚持长期发货才是正确的方法,赌行情发货不值得提倡。

我们说坚持天天发货的朋友,表面上看很傻,明知亏钱还要发货,其实天天发货也有他的道理,首先能够确保货源及客户稳定;其次差行情赶得上,好行情也能赶上。而对于赌行情的朋友,当发现菜价上涨,发货过来的时候,经常会出现货到了价也掉了的情况,因为聪明人实在太多,大家都是这样想的。

大体看来,不管什么样的蔬菜的品种,在一年或较长的一段时间内,不可能都是低谷,也不可能都是高位,有起有落是一个常态,但平均起来基本还是平衡的,坚持长期发货大概率是不会输的,这不仅是行业的实际情况,也是经济发展的必然规律。当然这有一个前提条件,当亏钱时间过长,你得有支撑下去的本钱。

创新销售模式,提供增值服务

都说现在的农产品批发市场是被时代遗弃的地方,操作方式和销售模式都是几十年不变,乍一看去是非常落后的,象什么手写开单、手工记帐、看人报价、不提服务等等。然而现在市道越来越难,竞争越来越激烈,老的销售方式如果不改变,就很难在竞争中脱颖而出,生存下去。

**的时候,习大人曾经说过这样的一句话:发展是第一要务,人才是第一资源,创新是第一动力。所以创新是非常重要的,对于现在的蔬菜批发模式,既然已经非常落后,那大家就要想办法创新,即使你只是变化了一点点,说不定就可以赢得大大的空间。比如你可以实行价格明码标示,不欺生客不蒙熟客;也可以提供打印电子小票,让人觉得正规而清楚;还可以提供发票服务,让您成为正规客户的首选。

总之,创新的方法很多,大家可以根据自己的状况来思考,俗话说穷则变,变则通,在当前整体行业环境如此困难的情况下,如果还没有改变的思维,创新的动力,那么你必然会越来越难。顺便预告一下,军师苦心钻研三年,为批发商度身订做的“透明销售系统”已在测试之中,不久就可以上线。此款系统可以为大家解决代卖的信任问题,公司管理多个销售点的问题,随时随地查看销售库存动态,打印电子小票,数据统计分析的多项功能,一定非常适合您的需要。

适当增加上下游网点,达到一二级批发融合

现在做蔬菜批发商,如果只坚守在一个市场,风险是非常之高的,尤其是当前蔬菜行业渠道慢慢进入扁平化,二三级批发市场的强势崛起,再加上不同市场之前的行情变化,只守在一角,很容易被行情牵着鼻子走。一级市场销售量大,但竞争激烈,价格波动大,二三级市场销售量小,但价格相对稳定,特别一些小市场,空间更大。

不管你现在做一级批发市场,还是二三级批发市场的,都要明白一级市场有一级的好处,二三级市场也有二三级的优势,要想在激烈的竞争中生存下来,一二级批发市场融合是一个好思路。当然也有一些朋友说,现在一个市场都管不过来,还敢开多一个吗?军师是这样认为的,即然在这个行业发展了,就要适应这个行业的变化,你不变别人在变,那么你的机会就会越来越小。还有谁说开多一个市场就要自己去干呀,合作共赢也是一个方法嘛。

关闭你的赊账模式,保证充足的流动资金

蔬菜生意难做,不少小伙伴为了生存,针对一些相熟的客户给点帐期是常见的事,但估计这些朋友也受够了追帐的痛苦,相信也有不少被人走过数的。如果这个行业顺风顺水,大家正常情况下还有不少利润的话,这种做法无可厚非,但是现在行业进入一个低迷期,本身想赚钱就非常难,而且还需要大量的资金进行周转,这个时候还这样做,风险就非常之高了。

所以军师建议大家要考虑关闭你的赊账模式,有时宁愿价格低点,也不能赊账了,这一方面是为了防止坏帐风险,另一方面最关键,是为了保证自己有充足的周转资金,万一市场不好,连续一段时间要亏钱的话,如果你没有充足的资金,那就麻烦了。记住,没有人会因为赊账而感谢你,也没有人会因为你没有周转资金导致失败而可怜。非常时期,保全自己最重要,活下去才有发展的可能。

3月23日广州江南市场蔬菜批发行情

(点击下图,上下滑动,可以查看价格行情)

今日行情分析

今天整体行情涨跌各半,菜心芥兰系列微涨,水菜系列经过两日的上涨后又回到原点,奶白菜一枝独秀上涨40%,花菜系列经过长时间的低迷,今天迎来一波回升,其中西兰花上涨30%,松花菜也上涨20%多,辣椒系列集体低迷,螺丝椒跌幅明显,综合来看,行情有点混乱,各自发展。

军师提醒大家,近来蔬菜价格变化幅度较大,所以大家应该随时留意市场的蔬菜行情信息,寻找机会。及时了解市场价格动态,请订阅“真甜菜价查询系统”。

本行情特别说明

真甜农业本着专业、分享、共赢的企业理念,每天为广大基地种植朋友,各行业蔬菜采购商分享广州江南市场部分蔬菜产品的市场行情。特别说明,本价格行情为真甜公司于市场内直接采集,来源真实,每天公布的价格行情只是产品直接批发价格,未包含江南市场内所需的出场费、包装费、过磅费、装货费等费用。特别提示:

1、蔬菜价格每天起伏变化,不同时间也有不同;

2、同一品种价格也会不同,视乎品质与包装差;

3、本行情只选中高档品质的价格;

4、本行情价格采集时间每天9-11点;

5、本行情参考可以,较真不必。

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