在大学生就业形势严峻的情况，以及大众创业浪潮的推动下，许多大学生的就业观已经悄然发生了变化。可谓是360行，行行出状元。今天我们就来分享一个985硕士卖包子创业致富的故事。来自湖南的90后硕士刘盼，从名校硕士毕业，却不走寻常路，而是选择去卖包子。这样独特的创业道路吸引了很多人的关注，接下来小编就带大家一起来看一看刘盼是如何通过卖包子致富的。
90年的刘盼出生于湖南邵阳武冈，之所以去卖包子，原因很简单，因为他自己很喜欢吃包子，从大学起就常常在街上买包子吃，经过仔细观察包子店生意后他发现，包子不仅是一种便捷的食品，而且受众范围涵盖各个阶层，市场消费很大。研三那年，其他同学都在为找工作、考公务员四处奔波的时候，他却坚持去包子店打工。他的梦想是开一家有特色的品牌包子店。2015年还未毕业的他在长沙开出了一家包子铺，这件事让很多同学都感到震惊和不理解：你一个985的硕士，怎么去卖包子了? 但刘盼还是认定了这条道路，创业之初，他把自己多年做兼职赚的钱都投了进去，甚至还向人借了钱，创业初始，刘盼每天除了睡觉，几乎都在忙乎包子这个事情，自己不断反复的练习打豆浆、和面、包包子、上蒸笼等动作，靠着拼命三郎般的干劲和不服输的精神，头几个月里，刘盼开的小店生意非常好，因此也成功获得了创业的第一桶金。
尝到甜头的他，又通过众筹模式另外开了2家包子店，但因为缺乏连锁管理的经验，最终多家包子铺的扩张都失败了。“一夜回到解放前”，刘盼体会到了创业的艰辛与不易。家人和周围的朋友都劝他放弃，像其他人一样找一份安稳的工作。可是刘盼拒绝了，相比起安逸的生活，他更喜欢迎接挑战。因此他迅速调整心态，对整个行业进行了市场分析，并重新制定了项目的运营计划。随后刘盼拿着几张商业计划书四处奔波，从起初大家都对他拒之千里，到能引起部分人愿意倾听这个90后的创业想法，持之不懈的他最终打动了在品牌策划、营销推广、产品研发和互联网运营方面有所建树的几位大咖，成功争取这些500强的高管作为自己的合伙人以及投资人。2015年底，刘盼这个团队基于中国传统包点工艺，融合地方特色美味，通过互联网产品思维打造的新型包子餐饮品牌——四川包村长餐饮管理有限公司在成都亮相。
为了打造出品牌的特色，刘盼发挥研究生所学特长，专门为“包村长”店面制定了5S标准化管理，所有物品都有标定的储物区域。刘盼表示，捏好一个包子容易，但他要做的是在保持包子口感的同时，实现标准化与流水线作业，要比其他包子铺更有特色，更具逼格。
生意火了，“包村长”也引来了上门寻求加盟的创业者，刘盼采取直营店和加盟的方式向外扩张，面向全国各地开设分店和发展加盟商。，包村长首家店开业后便获得鼎丰资本天使投资人300万的投资，目前已有近20家客户和包村长签约。
刘盼的梦想是让自己的包子店遍布全国各省，谈到未来的发展计划，刘盼信心满满，他的包子店不仅要推进全国市场。而且还要争取在3-5年内，实现公司在新三板上市的目标。包村长品牌的成功推广，一定会激励更多的怀有创业梦想的人去放手一搏。
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